РЕЦЕПТ – Шніцель – філе у клярі. Курячий шницель у клярі – найсмачніша страва, яка не тільки урізноманітнить повсякденне меню, а й зможе прикрасити ваш святковий стіл. Хрусткий та соковитий, курячий шніцель із соусом з кетчупу – надзвичайно просте, але божественно смачне поєднання. Час приготування: 45 хвилин для 2-х осіб. Інгредієнти: Філе для шніцеля – 2 шт., Борошно – […]
РЕЦЕПТ – Грузинська кухня – Лобіо (основа: стручкова або зернова квасоля). Лобіо — це традиційна страва грузинської, вірменської та азербайджанської кухонь, основою якої є стручкова або зернова квасоля. Попри відсутність у рецепті м’ясних інгредієнтів, у результаті виходить досить ситний гарячий обід. З огляду на те, що подається лобіо зазвичай із лавашем, такою стравою можна наїстися […]
РЕЦЕПТ – Міні-піца з кукурудзою. Смачна міні-піца із тіста в духовці з вареною шинкою та кукурудзою, чудове рішення для перекусу вдома або на природі. Цікава ідея для дитячого свята. Час приготування: 45 хвилин для 5-х людей • 320 ккал. Вам знадобиться: Для начинки: 1-2 цибулини, 2 яйця, 100 г. вареної шинки, 80 г. твердого сиру, 1 помідор, 150 г. кукурудзи, […]
РЕЦЕПТ – Простий білий хліб у хлібопічці. Хліб – їжа проста. Але спекти справжній запашний хліб, аромат якого так і зазиває в гості, під силу далеко не кожній господині. У цій справі є свої тонкощі та нюанси. І їх дуже багато. Час приготування: 120 хвилин для 4-х осіб. Інгредієнти: 500 грамів борошна, 1.5 ч. л. […]
РЕЦЕПТ – вареників з картоплею та грибами. Інгредієнти: Для тіста: 1 склянка гарячої води; 2 ст. л. жирної сметани; 1 ст. л. вершкового масла; 0,5 ч. л. солі; 2,5 склянки борошна. Для начинки: 0,5 кг. картоплі; 300 г. грибів; зелень; сіль перець. Як готувати страву: 1. У миску просіяти борошно, додати сіль, вершкове масло і […]